ZdorovGuru.com

Ечемик: калории, състав, полезни свойства

perlovkaЕчемик попада в една от минерални зърна. Подгответе от цели зърна, предварително пречистени от триците. Ечемик преди това принадлежеше на ценни и уникални продукти. Древните воини на Рим и само ядат този вид зърнени култури, тя им даде власт, сила. Ечемик ценен в древна Гърция, се е смятало, че тя увеличава умствените способности, повдигащи настроението, ободряващ. По-късно химичен анализ се извършва от учени, а всъщност се оказа, че ечемик каша е много полезен.

Съставът и калорийното съдържание

В Perlovka много полезни витамини, различни микроелементи, минерали, баластни вещества, които са необходими за работата на целия организъм. Ечемикът е богат на:

  • Ниацин и фолиева киселина.
  • Витамини А, Е, В, D.
  • Минерали (броят им около 16). Особено оценено от фосфор, в неговия продукт достатъчно. С помощта на фосфор може да поддържа обмяната на веществата, подобряване на мозъчната функция.
  • Комплексните въглехидрати. Ако на сутринта да се яде ечемик, а след това през целия ден и ще остане буден с отлично настроение.
  • протеини (Perlovka тях само 10%), но те са особено ценни.
  • Аминокиселини. Моля, имайте предвид лизин, тя може да се използва за укрепване на сърцето и предпазва от заразяване с вируси, както и разграждат мазнините и поддържане на здравето.

Също ечемик богати на хром, селен, магнезий, калий, йод, желязо, цинк. Поради голямото количество фибри може да бъде бързо отделят тялото, подобряване на чревната функция. Особено полезен продукт за алергии. Но по-рано в ечемик Древна Рус третира отравяне, махмурлук.

Поради състава на богати зърнени култури ечемик се отнася до хранителна незаменим продукт, чрез които да се подобри състоянието на целия организъм.

Внимание! Ечемикът се отнася до нискокалорични храни, както и неговите ястия са оценени в хранителния режим. Яденето на зърнени култури, можете да много добре подобряване на здравето.

Полезните свойства

Ечемик - склад на витамини, микро и макро. Плоча от овесено брашно помага за нормализиране на метаболитни процеси, е един от най-мощните антиоксиданти. Също така в опашката много селен, витамин А, С, което стимулира имунната система.

Видео: // калмари калмари полезни свойства, калории калмари, калмари полза калмари полза на мъжете

Яденето на зърнени култури, вие бързо ще се подобри външния си вид, кожата, укрепване на зъбите и косата й ще получат сила и блясък. Той потвърди, че ечемикът подобрява зрението.

Струва си да се обръща внимание на вещества, които намаляват нивото на лошия холестерол. Ето защо ечемик перфектно почиства кръвоносната система, лечение на различни съдови заболявания.



Вероятно знаете, че хемоглобин може да се подобри с помощта на граната. Така че и грис от ечемик помага за възстановяване на нивото на хемоглобина, за да се отърве от анемия.

Моля, имайте предвид, ечемик полезно да се използват в варени форма, той има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт. Продуктът облекчава язва на стомаха. Той е показан при изостряне на заболяването. Ечемикът се препоръчва, когато панкреатит, колит.

Поради факта, че много фибри в каша, е добре активира стомаха, червата, премахва токсични вещества, отпадъци. Диетолозите оценят зърно, защото те мислят: ечемик има положителен ефект върху кожата, подобрява нейната еластичност. Лизин помага за производството на колаген достатъчно. Яденето ечемик, може да подобри здравето и запазване на младостта.

Противопоказания

Ечемик да донесе ползи за организма, не злоупотребяват с нея. Препоръчително е да го използвате, три пъти седмично. Особено внимателно, че е необходимо да се използва каша за тези, които страдат от повишена киселинност на стомаха. Той е противопоказан за хора, които често страдат от запек.

Рядко алергични към ечемик. Важно е да слушате тялото си. Той със сигурност ще ви даде представа как да въведете правилно вкусна и здравословна каша.

Основните правила на ечемик за готвене

  • Крупа трябва внимателно да се мине през, премахване на примеси, камъчета, парчета земя.
  • Преди готвене, накиснете ечемикът е необходимо в продължение на няколко часа.
  • Малки натрошени зърно не са напоени.
  • Преди готвене най-добрите ечемик се запържва.
  • Не се разбърква кашата по време на готвене.
  • Сварете ечемик най-добре на средна температура. Така че това е равномерно затопля, тя абсорбира влагата.
  • Laid каша на плоча с изключително внимание, така че да не се наруши неговата структура.
  • Добави каша малко масло.
  • Крупа може да бъде добавен към гъби супа, туршия. Можете да готви каша със зеленчуци.

Защо диетолозите препоръчват сутрин започва с ечемик каша? Проверени че ечемика абсорбира панкреатичен сок, жлъчка, увеличава перисталтиката, премахва всички токсини, отпадъчни продукти, които от дълго време се натрупват в кръвта.

Предлагаме ви да използвате тази рецепта готвене перлен ечемик каша: ечемик измиване, се накисва за една нощ. На сутринта водата се оттича и печен ечемик. След което трябва да се излива в ечемик супа с подправки и зеленчуци. В подправка може да се използва джинджифил, черен пипер, шафран, кориандър, суши копър, канела, магданоз.

Видео: Полезните свойства на ечемик за отслабване диета рецепта

Много полезен грис от ечемик със заквасена сметана. то Подготовка лесно: първо, круп малко пържено, а след това варени ечемик ронлива. Изчакайте, докато ястието да се охлади, след това добавете малко заквасена сметана, захар.

По този начин, за да се подобри тяхното здраве във вашата диета трябва да бъде на всички видове зърнени култури, включително и ечемик. Ако следвате правилата на готвене, ще имате вкусна и здравословна каша. Гледайте вашата диета и сте здрави!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

ZdorovGuru.com
Лечение на заболявания Наркотици и лекарства Народни методи Здраве и Красота Разни