ZdorovGuru.com

Месото на заек (заек) - калории, състав, полезни свойства

Видео: Месо. Полезните свойства, отколкото полза. Около 6 видове месо.

miaso krolikaЕдна полезна диетични меса е заек. Тя се сервира в скъпи ресторанти. Месо на зайци е с приятен вкус, мекота, той е лесно смилаема, добре се отразява на тялото. Заек разрешено да използва веднага след раждането, защото той бързо се усвоява в стомаха и не вреди на бебето по време на кърмене. Също така, месото се въвежда за първи път в диетата на детето. Какво Полезните свойства на продукта? Кой не трябва да се яде заек?

Полезните свойства

В този вид месо поради своята плътност, твърдост могат лесно да бъдат отделени мазнини. Ако заекът е добре угоени, дебелият слой ще бъде част от мускулната тъкан. Когато месото не губи своя вкус, полезен състав, а дори напротив, е по-нежна, мека.

Особено ценени заек за ниското съдържание на калории. В сравнение с овнешко енергийна стойност е по-малка от 1,5 пъти, в сравнение с свинско месо, след това 2 пъти. Ето защо диетолозите могат да използват този продукт по време на загуба на тегло.

Заслужава да се отбележи, че заекът перфектно абсорбира от организма, така че е по-полезен за свинско месо, говеждо месо. Също така при зайци е почти няма "баласт" - кост, различни видове сухожилия. Месо на зайци е богат на аминокиселини, в които се нуждае човек. Ако ядете заешко, можете да се откажат от други видове месо.

Продуктът е напълно безопасен за хора с алергии, че тя почти със същото качество като телешкото. Моля, обърнете внимание, в трупа на заек около 85% чист месо и свинско, телешко - не по-малко от 60%. Предимства на продукта обясняват лесно, финес кожи и кости.

Друго предимство на заешко месо е, че месото може лесно да се отделя от костите, така че да го използваме безопасно, без страх от увреждане на зъбите, храносмилателния тракт.

Съставът и калорийното съдържание

В месо достатъчно витамин В и фосфор, магнезий, калий, калций, натрий, желязо и други елементи, които имат положителен ефект върху кръвоносната система и може да скелетната здраве.

Видео: Ново !!! Горивни брикети с ръцете си, с никакви разходи !!! Подарък от зайците !!!

Колко калории в един заек? В 100 грама месо възлиза на поне 156 ккал.

Консумирането на храни, Вие:

  • Ускоряване стомах, червата. По време на употреба на червата активни, то не води до стомашно-чревни разстройства.
  • Повдигнете настроението, защото това ще обогати тялото си с достатъчно витамини, различни микроелементи.

Готвене здравословни ястия от заек

Месо може да се комбинира с различни зеленчуци. Полезните вещества, задържани в варени, прясно изпечени. Ястия с заек перфектно абсорбира от тялото. Най-хубавото е да къкри в соса, можете предварително да изпържи малко. Много вкусно месо, приготвени на шиш. Подходящ за деца супа с заек. И ако ти си далеч по-приятни, опитайте заешко задушено в заквасена сметана сос и червено вино.

Някои казват, че заекът мирише лошо, така че е необходимо да се подготвят за дълъг период от време. Това е мит! месо всеки сорт е различна специфична миризма и заек на практика това няма значение. Ако сте особено чувствителни към различни миризми, изсипете продукта с топла вода и се накисва в продължение на час.



Вие сте фен на марината? Steep месо в оцет, сухо вино, зехтин, суроватка или по-добре в чесън. марината време зависи от това колко тегло на трупа, както и начина, по който ще се готви заек - или части от едно цяло.

Заек се отнася до универсален продукт, от който можете да се готви нещо - готви, пече, СРЮ, яхния. Месото е идеален за вземане на желе, торта.

Различните части на трупа, се приготвят по специален начин:

  • Долна пържени.
  • Външен гаси.
  • Средна варено.

Tender заешко месо се съчетава с различни билки, подправки. Ами добавите към месото черен пипер, дафинов лист, лук. Но ако се сложи малко лимон, кориандър, босилек, хвойна, билки, канела, ще имате по-вкусна и вкусно ястие. За да се смекчи месото, както и ускоряване на процеса на готвене, добавете малко сметана в чиния, моркови.

Постенето ден на заешко месо

Вие ще трябва да постно месо, чай, вода и с гарнитура от зеленчуци. Ако всичко е направено за дясна част от деня, можете да се отървете от 2 кг излишно тегло. Особено добри, ако спортуват, така че ще бъде в състояние да намали значително телесно тегло за този ден.

Ние предлагаме меню за деня:

  • Облегнете варено месо - 400 грама (разделете на 5 пъти).
  • Гарнитура от зеленчуци - 300 грама (яде месо).
  • неподсладено шипка бульон, Чай - 600 мл (напитка за закуска, обяд и вечеря).
  • Все още вода (да се пие на неограничен брой).

Внимание! Забранено е да се добави сол и подсладител продукти. Последното хранене не по-късно от 18:00 часа.

За да се включат в такъв ден от отговорност не е необходимо, или в червата на гнилостните процеси може да се развива. Ето защо, такова освобождаване се допуска само веднъж седмично. Напълно забранено диета за бъбреци, черен дроб, стомашно заболявания и атеросклероза.

Противопоказания заешко месо

Важно е да се вземе предвид вреда заек. Не всеки може да използва този продукт. Доказано е, когато тялото смила заек, започват да се образуват азотна база. Ако сте здрави, тялото ви ги използва, но в някои ситуации, има сериозни проблеми.

Видео: Мляно пиле кебап! Кавказки кухня! / Лула кебап пиле! Кавказки кухня!

Забранено е да се яде месо пациенти подагра, артрит защото пурини започват да се установят в ставите, тъкани, в резултат на болезнен заболяване.

Внимание! Месо на зайци, е строго противопоказано при пациенти псориазис. Защо? Разграждането на месо увеличава киселинността в организма, така че симптомите се задълбочават.

Така заешко месо - е ценно и много полезен продукт. За съжаление, много го отхвърли, тъй като заекът е доста скъпо. Но, ако може да се даде предимство на точно този вид месо. Приготвят вкусни ястия от нея си бебе. Организмът е определено благодаря.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

ZdorovGuru.com
Лечение на заболявания Наркотици и лекарства Народни методи Здраве и Красота Разни