Диета за панкреатит, как да изберете правилната диета?

Съдържание

Избор на диета за панкреатит
Видео: Диета за панкреатит
Какви храни може да се яде с панкреатит
Видео: Какво би могло да има панкреатит? Тайните на мощност (диета) за панкреатит
Забранени продукти панкреатит
Видео: Какво би могло да има панкреатит Диета и хранене в панкреатит
Диета за панкреатит

е възпалително заболяване на панкреаса. Нейните ензими, дължащи се на стагнация не може да тече директно в дванадесетопръстника, и да започне да стават все по-активни в панкреас, причинява увреждане на тъканите и възпалението. Това означава, че желязото започва да смила собствените си тъкани. В допълнение, има голяма опасност, тъй като токсините, освободени по време на възпалението, могат да имат кръв или могат да увредят много от жизненоважните органи, като е на бъбреците, черния дроб, сърцето.
Ускорено развитие на панкреатит състояние фактори като преяждане, консумация на пържени и пикантни храни, мастни, инфекции, редовна консумация на алкохол, емоционални разстройства, хормонални лекарства, паразитни нашествия, блокиране на канала на панкреаса, коремна травма. В допълнение, панкреатит може да се случи дори в сравнение с други заболявания, така че след цироза, холелитиаза, язва на стомаха.

Избор на диета за панкреатит

Всяка диета за панкреатит вече включва няколко правила, които трябва да се спазват. Ястията трябва да бъдат чести, т.е., на всеки 3-4 часа, и само 5-6 пъти на ден. Въпреки това, храната не трябва да бъде прекалено изобилие, тъй като трябва да се вземат храна на малки порции. Целта на предотвратяване на стомашната лигавица силно раздразнение е фактът, че всички продукти са били използвани под формата на протрит. Всички ястия са леки и питателни. За предпочитане е всички продукти да бъдат задушени или варени. Можете също така трябва да се увеличи приема на тези храни, които съдържат протеин, тази извара, месо, риба. Все още е необходимо да се намали консумацията на въглехидрати, това е мед, захар и захарни изделия, но все още трябва да се намали консумацията на мазни храни. Освен това, диетата трябва да бъдат изключени от тези продукти, които имат висок sokogonnym действие е мастна рибни и месни бульони, зеле бульон. След появата на остра болка трябва гладуване в продължение на 1-2 дни. В хроничен панкреатит, че е много важно да се следват правилния хранителен режим, за да се предотврати влошаване на заболяването.

Видео: Диета за панкреатит

Какви храни може да се яде с панкреатит

Яде само когато заболяването може да бъде някои от продуктите - супа бисквити, зърнени култури и зеленчуци, бял сух хляб, телешко месо, пуйка, ниско съдържание на мазнини говеждо месо, заек и пилешко месо, риба, трябва да бъдат само ниско съдържание на мазнини, че е позволено да се треска, костур, шаран, платика, шафран треска. Що се отнася до млечните продукти, е препоръчително да се яде кисело мляко, кисело мляко, кисело сирене, меко сирене и в готови ястия могат да добавят масло и масло. Друг уместна различни зърнени храни, овесена каша и каша от елда, макаронени изделия и юфка, както и зеленчуци като тиквички, тиква, цвекло, тиквички, картофи, карфиол, но плодове и зеленчуци трябва да се сушат преди употреба. Плодове могат да се ядат задушени, печени ябълки, сушени плодове, плодово сос, кисели сокове.

Видео: Какво би могло да има панкреатит? Тайните на мощност (диета) за панкреатит

Забранени продукти панкреатит

По време на развитието на заболяването на пациента трябва да се премахне от менюто си: колбаси, постно месо, птици, риба, остри сирена, меса, пресен хляб, топъл сладкарски, супа, борш, гъби, месо и риба бульон. В допълнение, е забранено да се ядат яйца, мазнини заквасена сметана, овнешко месо и сланина, някакъв кисел плодове, репички, зеле, спанак, киселец, сладки, кисели краставички, сладолед, подправки, пипер, пържени храни, и разбира се алкохол.

Видео: Какво би могло да има панкреатит Диета и хранене в панкреатит

Диета за панкреатит

всеки Диета за панкреатит Тя започва едва след четвъртия ден, а преди това да е глад. По отношение на стандартната класификация на диети, той обикновено се използва в медицински заведения диета номер 5. По време на тази диета е позволено да се яде и да се вземат малки порции от 5-6 пъти на ден, елиминира лека закуска между основните хранения. Същността на диета - това е пълна отхвърляне на тези продукти, които повишават производството киселина в стомаха и провокират активно всички ензими в панкреаса. И след изостряне на болестта, лекарите препоръчват строга диета за доста дълъг период от време, който не е по-малко от 8 месеца.
Все пак, това не означава, че след тези ограничения трябва незабавно да се разпадат отново и се хранят всички забранени храни.

Ако това хроничен панкреатит, диета за заболяването става култура на хранене, тъй като има за дълго време част от живота на пациента. Разбира се, че е много трудно да се откаже от много от любимите си храни и такива, които са забранени, но възобновяването на мъчителна болка в корема трябва да се сложи край на всички изкушения. В крайна сметка, дори и малки порции нездравословни храни може да доведе до остри атаки, които са елиминирани в болницата.
Всеки пациент панкреатит трябва да се консумира в храна, само тези ястия, които се приготвят нежен начин. Всички продукти са желателни да бъдат задушени, варени, или ядат в земята или добре занемарено. Не можем да позволим пържене, тютюнопушене, печене, намазан с катран. Всеки мазнини, които се подлагат на топлинна обработка, също навреди на панкреаса, така че трябва да се добавят към Готовите ястия на всички видове масла, и то само в студа.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден